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Xi安美食节快到了

发布时间:2020-10-15 23:55:06   作者:im体育平台官网   来源:im体育平台官网

“丝绸之路”的起点和中国国际形象最好的城市之一,拥有3335.4万年历史的古都Xi,是世界历史名城。除了丰富的历史遗迹和奇观,舌尖上还有更多代代相传却没有改变的Xi风情。10月14日至20日,安洲际酒店特邀大厨莅临昆明洲际酒店长街西餐厅,两位土生土长的陕西大厨带去了带花园隧道的安美食秀。

同一天从Xi空运来的白暨豚馒头,将软糯米但不烂蜡汁的红烧肉切碎,淋上一勺蜡汁,塞进轻轻切开的白暨豚馒头里。蒸出来的肉酥脆,肥而不腻。咬一大口,让嘴里充满香味。

Xi西安洲际酒店特邀厨师制作的凉皮,柔软糯滑,味道鲜美,不掉筋。配上浓稠的芝麻酱,再倒入一汤匙油和辣子,搅拌均匀三两次。吸入口,越吃越香。

陕西十大怪中,有一种云“面如腰带,碗盆难离,一道菜油辣”。用几根手拉面做底,食材摆放整齐。上面铺上一层厚厚的陕西辣椒面,倒上一勺开水油就吃完了。吃几碗麻辣爽口没问题。

宴会当天,当场烹制了特色菜——,色香味俱全。点着热酒后,撒上秦川椒、孜然等香料,最后撒上秘制酱料,点缀少许葱花。羊排又嫩又多汁,很好吃。喝一碗新鲜可口的金桂酸梅汤,人们可以尽情享受。

除了汤勺火焰羊排,每天都会有一两道以Xi安为主题的“神秘菜品”在市内推出,现场送达。“神秘菜品”暂时不公布,来看一个产品就知道了!

关于昆明洲际酒店长街西餐厅

昆明洲际酒店作为西南地区第一家大都市度假酒店,位于春城昆明滇池国家旅游度假区的重点区域。昆明洲际酒店的设计主题是“美丽的蝴蝶”,犹如展翅的彩蝶,为滇池之滨增添了一抹亮色。长街全天西餐厅位于昆明洲际酒店一楼,以“长街”命名,展现云南本土文化,提供多种餐饮选择。明亮宽敞的开放式厨房让您在享受美食的同时享受美食。昆明洲际酒店长街全天西餐厅荣获携程美食森林全球餐厅评选名单。